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RICANATTI

Chi siamo

OSTERIA RICANATTI nasce dalla volontà di omaggiare e conservare memoria di tradizioni e persone a me care, di raccontare un territorio, quello Ostunese, ancora inespresso, un territorio unico, che vede la piana degli ulivi millenari fare da collante tra mare e collina
AGRICUCINA

Menu

Il nostro menu cambia di frequente a seconda della stagione e delle disponibilità del nostro orto. Cerchiamo di interpretare il territorio in cui lavoriamo, utilizzando e valorizzando ingredienti locali e riducendo il più possibile gli sprechi. I menù degustazione sono il modo migliore di sperimentare la nostra cucina. Pensiamo siano uno stimolo per la mente ed il palato. Per potersi esprimere e diventare un'esperienza di gusto, devono essere provati nella loro interezza e condivisi dall’intero tavolo.
RICANATTI

Orto

Siamo appassionati di cucina con ortaggi di qualità e vi invitiamo a scoprire i nostri piatti deliziosi e genuini. Utilizziamo solo ingredienti freschi e locali per offrirvi un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile.

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Per prenotazioni superiori alle 4 persone contattare il seguente numero: 0831 1561831
DOMENICA CHIUSO







Tip




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CONTATTI

Corso Cavour, 17
72017 Ostuni (BR)


Ricanatti Osteria
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ORARIO
Lun-Sab:
12:00am – 14:00pm
19:00pm – 22:00pm
Domenica chiuso
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dal 15 luglio al 15 settembre
aperto tutti igiorni
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